韩帜家所在的县城有一家几十年的火锅店,在各式各样的火锅中,它显得很是简单。</p>
锅是铜锅炭火,北方火锅的典型的样子。</p>
老板家在海边有个小院,每年海鲜成熟的季节,都会在这个小院晾晒一院子的螃蟹和虾。</p>
火锅的底料就是这些晾晒好的螃蟹和虾,加上清水烧开而已,别的就没有什么。</p>
每个来到火锅店的客人,都会在点菜前,先要上一份酸菜,让老板先把它随着底料一起煮上。这些酸菜都是老板自己家慢工腌制几个月的,煮的时间越久,就入味儿。</p>
火锅上来前,客人除了会预备好自己的蘸料,同时也会预备好一个汤碗,汤碗里会准备点葱花,和一点点用来提鲜的食盐。</p>
待火锅上来后,海鲜、酸菜、清水已经沸腾的融入在一起。懂行的客人们,会热气腾腾的用勺子往自己的汤碗里舀满汤,轻轻的搅拌一下,吹一吹,满满的喝上一碗,那鲜味便充斥了你整个的口腔!</p>
在冬季,这热热乎乎、鲜味十足的汤,是驱散寒冷最好的良药!对于客人们来说,就是一个满足!以至于,来这里的客人很多都是冲着这口汤来的!</p>
当然这不是一本美食的小说,咱们言归正传,言归正传……</p>
今天在河面的滑冰比赛,最后的赌注就是吃火锅。</p>
但是,最终来吃火锅的就只有三个人,韩帜、崇瞳和窦恋杨。</p>
韩帜帮崇瞳弄好了汤碗,帮她舀上了汤,“瞳瞳,你尝尝这汤,绝对是一等一的味道!”</p>
“哇!好鲜啊!”崇瞳尝了一下,赞不绝口。</p>
“嗯嗯,这汤就是这家店的特点。我和韩帜打小就喜欢来这里喝汤,那时候别的孩子都会把父母给的零花钱攒下来打游戏,上网吧什么的,我俩就拼命的攒啊,攒啊,攒够了就上这儿来喝汤!哈哈,我们总说,这就是馋货的宿命!”窦恋杨一边满足的喝着汤,一边说着小时候的事情。</p>
“豆豆,今天对不起啊,还疼么?”</p>
“哦?嗐!没事的,瞳瞳。你又不是故意的,别放在心上。”</p>
“所以,你们今天到底是怎么撞上的啊?”韩帜好奇的问道,他又帮崇瞳满上了一碗汤。</p>
“瞳瞳是为了躲一个捡冰猴的小孩,才撞到我的。我也没有那么娇贵啦,滑冰么,哪有不撞到的。”</p>
“那乐乐她们弄得那样小题大做的!”韩帜的脸上有些不高兴,崇瞳轻轻的用胳膊怼了他一下。</p>
“哈哈,别和她们一样的,瞳瞳你别放在心上。”</p>
“我怎么会呢。她们也是关心你,都是好意。”</p>
“所以,她们爱来吃不来吃!”韩帜继续嘟囔着,“我有钱花不出去是咋地!”</p>
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