肥皂模子是用木头钉的，看起来像个小梯子，每个格子尺寸相同，都是半个巴掌大小。另一部分模件是比“小梯子”略宽的一块木板，四角钉着竹钉，刚好能把小梯子固定在木板上。
用毛刷沾一些土豆淀粉在模件上刷薄薄一层，放平，倒入加了盐的肥皂液，等肥皂晾干就能取下来了。
先摘掉底部的木板，如果还有肥皂块没脱模，用一把小木槌轻轻一敲，它就掉下来了。
做好的肥皂块装在填上刨花的木盒子里，能存放很久。但是，如果加了干花，一年之后，肥皂的颜色就会渐渐褪去。
忙完这一天，看看等待晾干的各种颜色、花样的肥皂，早些时候不得不戴着防毒面具深埋肥料的记忆就远去了。
除了小梯子型的肥皂模子，何田还翻出一套更精致小巧的模子。它们放在一个20乘20厘米，两三厘米高的木盒里。全是很薄的铁皮做的，最大的比手心略小，一掌就能完全握住，最小的，不会比一粒蛋黄更大。
“这是我爷爷回收了罐头上的铁皮做的。”何田把模子一溜摆开，有各种花朵形状，还有松鼠、兔子、鸟、青蛙、鸭子、狐狸等等动物的。
把肥皂液倒进放铁模子的木盒里，在液体稍微硬实之后，把铁皮模子一一摆在凝固的皂液上，用盒子盖均匀地压下去，铁模就切进肥皂中了，等肥皂完全晾干，打开木盒四边，翻转，在背面一敲，各种形状的小肥皂块就掉下来，要是没有，就戴上皮手套，握住铁模边缘，用拇指轻轻把肥皂推出来。
边角碎料可以放回皂液桶中再次加热溶化。
这种小肥皂的趣味性大大超过实用性。虽然便于携带——何田和易弦腰带上都挂着一个草编的小笼子，里面装着一小块肥皂，笼子一头是长长的草绳，系在腰带上，但是，再漂亮的小肥皂装在草笼子里还能看到么？就算是放在家用，用过几次之后，花朵动物的形状就渐渐模糊了。
不过，假如生活中连这点趣味都没有了，还有什么意思？
易弦看他自己做的几块花瓣肥皂，有的加了浅紫色干花，有的像薄荷味的牛奶冻，呈浅绿色，有的是淡淡的粉色，边角还能看到玫瑰花瓣。
“看起来真像糖果啊。”他说着，就咽了口口水。
何田立刻笑了，“看你馋的，我给你做点饼干吧。”
他这才恍悟，这套模子，其实是饼干模子。
何田这次用炼乳和面，慷慨地加上鹅油和糖，玫瑰花酱也拿出来一点，加进去。
这时的花酱已经变成了黏稠的糊状，有着明亮的光泽，玫瑰的浓郁的香气和鲜艳的颜色都被完好地保存住了，吃起来还略带点涩味，不过在易弦看来，已经非常好吃了。
揉好的面团静置一会儿，擀成不到一厘米厚的面皮，用铁模按在上面，就做成各种花朵和动物的形状了，在刷了一层油的烤屉上，烤上十五分钟，就得到一笼金黄色的饼干。
刚出炉的饼干香的让人难以抗拒，何田本来还想再洒一层糖霜，但是易弦已经捏起一块吃了。
“好吃！”他捂着被饼干烫到的嘴唇，吹吹手中咬了一口的饼干，“真的很好吃。”
烤好的饼干散发掺杂了炼乳、玫瑰和脂肪的香气，通体金黄，点缀着玫瑰花瓣，酥脆香甜。
何田泡了两杯竹叶茶，和易弦一人一块，吃完了一整盘饼干。
吃完了，易弦满足地叹口气，又说，“下次做饼干的时候在面团里加个咸蛋黄不知道怎么样？”
“你是咸蛋黄星人吗？”何田哈哈笑，“这才吃完一整盘饼干呢。”
作者有话要说： 今天也祝大家愉快。昨天是因为家里wifi坏了才更晚了，没意外的话基本都是这个时间更新。
第61章 柳叶虾仁
夏季的活儿像是永远干不完。
其实, 何田有点希望它永远做不完, 这就意味着夏天还没有结束。一旦夏天结束，很多活儿想要做也做不成了。
去年秋天到现在, 积攒了一整年的皮货也得趁着阳光充沛的时候硝制。
何田去年秋冬收获了三头獐子，一头狗獾和一只浣熊，若干只兔子和松鼠, 她还留下了几张的貂皮, 都是皮毛受损的。这些貂皮商人会把价钱压得很低，还不如自己留着。
再加上往年积累的貂皮，她想给易弦做个貂绒小坎肩。去年冬天他穿的衣服全是用旧衣服改的。今年总得做点新衣服吧？
貂绒坎肩贴着单衣穿上, 再穿一层羽绒棉衣，就很保暖了。外出时再套上一件鹿毛大衣，虽然胖的像熊，但是绝对暖和。坎肩没有袖子, 能保护住躯干的热量，又不会让手臂更难打弯。在野外活动时，这一点尤为重要。
硝制皮货也有个专用的工坊。
这个工坊可比陶器工坊简陋多了, 建在离家中的菜地还要走十几分钟，在家的下游紧邻着河边的树林里。
很快易弦就会明白为什么皮货工坊建在这里了。
在野外, 打到猎物之后，要尽快剥皮, 放血，取出内脏，不然肉就有可能变坏, 变味。如果附近有大型猎食动物，猎杀动物散发出的血味很可能引来它们，到时有可能猎人就会变成猎物，反被猎杀。
所以，要尽快处理猎物，把肉藏好，剥下的皮毛面朝外，卷成一卷，带回家后再说。
剥下的兽皮上往往还带着很多脂肪和残肉，挂在室外晾干之后，可以看到这些变成了浅黄色的膜。
晒干的兽皮在没硝制之前硬得像树皮一样。要先把它们泡软了才能进行下一步工序。
工坊一打开，他们先把几个大木桶滚出来，从河里取了水倒进去，再把硬邦邦的皮子放进去，用大石头压住，让它们完全浸没在水里，再在桶上扣一个竹匾。
泡上两三天之后，何田带着易弦回来，离得老远就能闻到一股刺鼻的气味。苍蝇围着几个木桶嗡嗡乱飞，在竹匾上爬来爬去不肯离开。
何田带着两块很稀薄的纱布，戴上斗笠，再把布从头蒙上，在脖子上系紧，塞进领口里。
“这样苍蝇就不会飞到你脸上了。”她笑嘻嘻的，捏着纱布，在易弦颈子下面打个结。
隔着两层网纱，她也能看出他的不高兴。
她还故意逗他，“你穿的所有皮草都是这么做出来的！”
“我知道！”
“那就赶快干活儿吧！”
果然像何田说的，竹匾一掀开，成群的苍蝇疯狂飞来，不停地撞在脸前的网纱上。
两人先把一个木桶移到工坊门前，倾倒，倒掉里面的臭水，再把皮子装在篮子里，提到河边冲洗。
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