因为有李宽提供的曲辕犁和耕牛，庄户们在开垦荒地的时候效率非常的高，几乎没用几天的时间就开出了上千亩的土地，而且还按照李宽的吩咐从河里挖出了大量的淤泥铺在了新开垦出来的土地上，为的就是要让种植番薯的土地能够有足够的肥力。虽然说李宽拿出来的番薯种苗都是他专门研究出来的耐旱且不需要太多肥料的品种，但是想要让植物健康的成长起来必要的营养还是需要的，不给饭吃还想让番薯长大是要闹哪样？
“你们都看好了，这些苗要种到这么深，种下去之后也要将土压实，每株苗要隔开那么长的距离......”荒地开垦出来以后，李宽就和小月如云一起将番薯苗剪下来带到了田地边，然后李宽就亲自下地为庄户们讲解起种植番薯的各种注意事项，番薯对于大唐的百姓来说毕竟是新作物，李宽可不想因为他们胡乱的种植结果让他的一番辛苦白费掉，虽然其实也没有多辛苦就是了。
围在田边的庄户们看着李宽在那里手法娴熟的将一颗颗小苗种到地里，在心里惊讶主家居然也是种地的一把好手之余也是丝毫不敢分心的听着李宽的说明，李宽在一开始的时候就对他们说的很清楚了，这些要种下去的小苗对李宽非常的重要。心思单纯的庄户们不会去打听李宽到底要种的是什么东西，哪怕李宽在种的是一种杂草他们也会照着李宽的吩咐去种的，既然李宽这个主家如此认真的对他们讲解如何种植的方法，甚至是亲自下地去示范如何种植，庄户们自然会认真的去听，生怕因为自己没有听明白把东西种坏了，那就太对不起对他们那么好的主家了。
只有张七在这个时候露出了沉重的神色来，在所有人当中只有他一个人知道李宽在种的是一种粮食，而李宽现在的态度确实是将他吓到了，作为主家居然会亲自下地教庄户们种地这种事情在大唐几乎是难以想象的，除了在春耕的时候做一下秀哪家的主家会下地种田？也正是李宽现在的作为才让张七意识到，李宽现在正在种的东西一定非比寻常！
张七清楚的记得，在他接手李五郎暗探统领的职务时，回来接自己的家人离开的李五郎一脸凝重的告诫过他，只要是从李宽手里出现的东西都必然不会是什么简单的东西，只是李五郎还告诫他在没有见到那些东西的真实效果之前，绝对不要向当今圣上禀报。张七不是李五郎，李五郎过去可是救过李二一命的人，所以哪怕他李五郎带去的情报没有什么价值也不会被李二迁怒，但是张七却不一样，要是他带去的东西没有价值他就会被李二所抛弃。
所以哪怕现在张七心里猜测李宽现在在种的东西一定非常的重要，他也只能干等着那些东西慢慢长大最终收获以后，才敢去向皇帝禀报这些事情，明明知道眼前就有一件天大的功劳在等着自己，却因为要得到时机成熟才能够真正的收获成果，这样的感觉让张七非常的不适应。
在教会了庄户们如何种植番薯苗之后，李宽拍拍手拍去了手上的泥土，满脸笑容的看着庄户们在地里忙碌着的样子。因为番薯苗的种植很简单，有些庄户家里的孩子都跟着自己的父母一起下地去帮忙，如今的李家庄子已经习惯了大家一边劳作一边聊天的事情，田地里倒是好一番热闹的景象。
“公子，你让大家种的是什么啊？某怎么从来都没有见过？”张七心里有事并没有跟着大家一起下地，而是站在李宽的身后低声的问询起来，庄户们现在都已经知道了李宽准备让张七接替李五郎帮忙管理庄子的事情，对于他的不作为也没有说什么。
李宽虽然不知道在李五郎离开以后会是谁接替了他的职位，但是这些事情他也能够隐约的察觉到一些，张七在李五郎一家离开后身上气质的转变他可是看的出来的，所以在张七来找自己问询番薯的事情时他就明白了，接替李五郎的职务的人很可能就是张七。他意味深长的对张七笑道：“你没有见过就对了，这东西可是个好东西，不过公子我现在说出来估计你也不会相信，等着吧，等到收获的时候公子我让你好好的开开眼界！”
这倒不是李宽有意要隐瞒番薯的事情，实在是因为现在告诉张七番薯能够亩产万斤根本就是空口无凭的事情，而且他前不久才答应了杜如晦最近不会再拿出什么惊世骇俗的东西来让李二头疼，现在就更不会将番薯的事情说出来了。其实李宽是想等到番薯收获以后，用高达万斤的亩产来吓吓李二和他那些大臣们这样的事情我会乱说咩？
既然李宽这么说了，张七自然是不会傻到继续追问下去，他现在的身份毕竟还是李宽庄子里的庄户，顶天算是代替李宽管理庄子的管事而已，李宽这个主家不告诉他的事情他要是依依不饶的追问的话，势必会将自己暗探的身份暴露出去。尽管张七在了解到李宽的神奇之处后，经常会怀疑他的事情可能李宽早就知道了也不一定，毕竟他早就听说李宽当初直接就点出了百骑司统领李文的身份的事情，李宽能够知道他的事情应该也不是什么难事，但是他至少也要在表面上保证自己身份的隐秘性才可以。
“这里种的东西很重要，张七你以后要经常来这里看一下，要是出了什么问题就立刻来通知我，还有要记得经常让人过来除除草。”
“这个......公子，平时大家也要忙自己地里的事情，再兼顾这一片新地的话恐怕会有些忙不过来啊。”张七对李宽的要求有些为难起来，整个李家庄子总共就那么些人，而且有很多人都是身上有残疾的人，让他们来给李宽开荒种地自然是没有问题的，但是要让他们在管理自己的土地时还要兼顾这新开出来的土地那就有些困难了。
“嗯，缺少人手也是个问题。”李宽也想到了这个问题，今年的旱灾本就是发生在这片地区，庄户们要看顾自己的负责的土地还要不时的汲水来灌溉农田，再抽身来照看这片新地恐怕真的是他李宽强人所难了。不过番薯地的事情对李宽很重要，没有人来管理的话也不行，李宽觉得自己需要想些办法弄些人补充庄子里的庄户数量了。
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