“同学们好，这里有一点我自家做的酸枣皮，都尝尝吧。”一触到红色的行李箱，我就想起了妈妈刚刚叮咛的话。
于是乎，我就拉开了皮箱的拉链，从里面果然找到了一个红色的塑料袋，透过半透明的塑料袋，可以清楚地看见里面包裹着的酸枣皮：黄黄的、薄薄的、上面还粘满了芝麻，看上去就像满天星。
刹时，我嘴里就余香满口了，还没吃呢，就想起了妈妈做的酸枣皮的味道。
妈妈做的酸枣皮可好吃了，每年，她都要去到处找酸枣树捡酸枣儿煮熟、去核，再拌上些紫苏、南瓜、甘草粉、白糖、芝麻、辣椒、食盐之类的调料精制而成。
做这玩意儿可难了，不但要经过很多道工序才能把各种复杂的调料调配好，让它腌制一段时间——这时间要拿捏得正好，短了不够火候，久了又会烂掉。
腌好后，还要用圆圆的匾盘上面铺上干净的塑料薄膜，再把腌制好的粘粘湿湿的酸枣放在薄膜上，再用刀子把酸枣荡得薄薄的、匀匀的，这样才会容易干。
接下来还要撞上好天气，不然的话就烂掉了，等于白忙一场不说，还是一笔不小的损失。
晒的时候，还要注意随时去看，晒得太干了也不好吃……
但妈妈做的酸枣皮一旦成功了，就能够卖个好价钱。每年到夏天酸枣成熟的季节，就会有一些回城的知青跟妈妈“预订酸枣皮。
那时，妈妈的酸枣皮可以卖十几块钱一斤呢——当时可是好几斤猪肉的价钱啊！
“来，尝尝看，我妈妈做的，干净着呢，放心吃吧。”我拿着妈妈做的酸枣皮一人递了一块，还充满希望地看着我的舍友们：“怎么样？还合你们的口味不？”
“嗯嗯。阿姨的手艺真不赖。”言丽最先发言。
女婿小说