爱尔兰是欧洲西部的小国，西临大西洋，东靠爱尔兰海，与英国隔海相望。爱尔兰自然环境保持得相当好，素有“翡翠岛国”之称，全国绿树成荫，河流纵横。爱尔兰的大学教育非常成熟，首都都柏林自中世纪起就被誉为大学城。爱尔兰气候温和，各地的气温相对均衡。5~6月份是一年中阳光最充足的时期，比较适宜旅行。因全国草地遍布，所以又有“绿岛”和“绿宝石”“翡翠岛国"之称。
科克，爱尔兰语：rcaigh。科克位于爱尔兰南部，是仅次于都柏林的全国第二大城，芒斯特省的第一大城市，面积：37.3平方公里。
科克是一个远近闻名的旅游胜地，城市四周青山环绕，绿树成荫，有丘陵、河流和山谷，美丽的海滩点缀着海岸线，景色颇为壮阔。著名景点：布拉尼城堡（blarneycastle）、德西小岛缆车（durseyislandcablecar）、斯卡尔天文馆、弗图（foto）野生动物园、班特里别墅和花园（bantryhouseandgardens）、金赛尔（kinsale）、查尔斯堡垒（charlesfort）等。
爱尔兰西南部城市科克曾被指定为欧洲文化首都。这个港口城市试图向人们展示，它是爱尔兰这个国家的秘首都。
在科克的任何角落漫步，都能嗅到海的味道。当河水因海潮关系倒灌进市里的时候，空气中便弥漫着附近大海的咸味。
叶蕾现在正踏足在这座城市的土地之上，嗅着海的味道。不知道是不是也因为心境不一样了，叶蕾觉得这里的每一个角落都是那样的吸引人，包括空气。
高爵首先带叶蕾她们来到一家当地的本土餐厅，当然是为了品尝到传统的美食。而爱尔兰在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其它国家的饮食方式，爱尔兰菜不油腻，很清淡.一般正餐为土豆、肉类（羊肉、猪肉、鸡）或鱼、一或两样蔬菜（胡萝卜、芹菜、元白菜、洋葱、辣椒、黄瓜、蘑菇都是时令蔬菜），或生吃（色拉）或水煮；另外，爱尔兰人爱吃奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。
将盛好的一碗清汤送递到叶蕾面前：“尝尝，味道比较清淡，类似于粤菜中的清汤。”
叶蕾接过碗之后，高爵才转手给叶萱盛上一碗，然后才是自己。汤是高爵特地点的，为的就是要让她们都能品尝到。
“小心烫。”作为唯一的男士，还是一名绅士，高爵自然要做到细心和体贴，而事实上他一直都做的非常到位。
叶萱喝着有点像奶黄色的汤，不烫不凉，温度正好，入口润滑刺激着味蕾，顿时让她情不自禁的一口气喝下大半碗。尽管碗、不，语气说是碗，倒不如说是一种比较深的小碟，但还是能明确的呈现出叶萱最诚实的反应。
不禁是叶萱，对于清汤的味道叶蕾也是十分喜爱，从原本浅啜尝一口的心态，瞬间就放下心来大大的喝了一口，即使也只不过抿上一口。
“嗯，味道的确不错。”
“那是因为他们比较钟爱清炖的，而且都是以高营养价值的菜为主，对于那种低营养的菜除非必要否则基本上他们是不会选择的。”高爵解释。
“你来过？”叶蕾稍稍有些意外，毕竟以高爵的身份而言来过并不稀奇。
“曾经来过一次，去的是都柏林，不过我相信他们的美食在哪里都是不会变的，除非不是他们地道传统的。”
这点叶蕾十分赞同，若非原汁原味，即便再怎么修饰都是无济于事的，一旦改变了根本，味道自然就会不一样。
“吃完饭后我带你们去这里比较有名的地方。”
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