同样的厨具、同样的食材，落入不同的厨师手里，效果却完全不一样。</p>
哪怕是不懂烹饪的外行人，也能很轻易的从不同水准的厨师的烹饪过程当中，分出二者的高下。</p>
新手厨师上了灶台，整个人就透出一股子心虚感，等开了火，又是洗菜又是切菜又是看火，忙得刀铲打架、一塌糊涂，却总会给人一种哪头都在抓，却又哪头儿都没抓好的感觉。</p>
而那些大厨上了灶台，整个人就跟人一种像是回到主场般的气定神闲感，同样是洗菜切菜看火这一套烹饪流程，人却能把握得有条不紊、举轻若重，看大厨做菜，简直就是一种视觉享受！</p>
陈胜不是外行，他亦是“特级厨师”。</p>
所以他不单单只能看明白烹饪过程，还能通过一名厨子的刀工、火候，以及通过菜品逸散出来的一点点香味，去判断另一名厨师的大致水准。</p>
大梁城内这名守将，统兵水准的确是当世一流。</p>
并不算多精锐洛邑禁军，在他的指挥下，衔接流畅、转移精准、气势沉稳！</p>
他五万红衣军将士以车轮战绵延不绝的猛攻一面城墙，都没能逼出任何战术上的破绽。</p>
单单这份儿功底，就比他以前交手的章邯与任嚣，高出了一大截。</p>
无论是章邯还是任嚣，无论他们当时的排兵布阵有多严密，陈胜都能一眼看穿他们用排兵布阵下隐藏的东西。</p>
比如章邯的虚张声势。</p>
比如任嚣的歇斯底里。</p>
而对面这支大军，除了一点点收不住的进攻欲望流露到了表面上之外，他再也没嗅到其他的异味。</p>
但陈胜总觉得哪里不太对劲儿！</p>
他曾仔细的研究过王翦在巨鹿之战的每一场作战指挥。</p>
在他的印象中，王翦的指挥风格，走得应该是那种滴水不漏、绵里藏针、以不变应万变的路数。</p>
如果将兵法视之为厨艺的话，那王翦就应该是那种精通八大菜系，无论什么菜到了他手里都能做出花，完全看不出他是哪种菜系出身的大师级厨师。</p>
这绝对没有过誉。</p>
古人言善战者无赫赫之功、善弈者通盘无妙手，无论是另一个时空的王翦，还是当前这个时空的王翦，都深得其中三味！</p>
但大梁城内的这名守将，水准稳着稳矣，但那股子强烈的进攻欲望，却是贯穿始终、呼之欲出！</p>
这就好像川菜大厨，哪怕是一粒辣椒花椒都不用，菜品里仍然充斥着一股子挥之不去的火辣气！</p>
这点火辣气，搁在段位不那么高的厨师眼里，或许难以察觉。</p>
就好像季布，他就看不出对面守将的统兵之法，有什么不对头。</p>
但在陈胜这名水准相差无几的特厨眼里，就和秃子头上的虱子一样明显！</p>
这令陈胜不得不怀疑，城内指挥大军作战的，并不是王翦……</p>
可他并不记得，王翦麾下还有另外一名能担此重任的大将！</p>
所以他必须亲自领兵去试试。</p>
五万大军强攻一座有六七万大军驻守的城池，看起来像是一场杀敌八百、自损一千的恶战。</p>
但他这五万大军，乃是当世屈指可数的强军。</p>
而对边的六七万守军，却是自从打着禁军的名号出征，就从未打赢过一场战争的弱军，战斗力连二流都算不上。</p>
还有大梁城的名字里虽然有一个“大”字儿，但实则只是一座连郡邑都不是的陈留县城。</p>
墙高不过两丈，外边甚至连青砖都没舍得包上一层，稍微矫健一点的锻骨境武者，哪怕不借助任何攀爬工具，都能轻易翻越那道城墙！</p>
若当真是不计伤亡的死战，他现在发动全军突袭，傍晚前就能进城宵夜……</p>
陈胜收回目光，心头已经有了计较！</p>
“可不能再放跑了王翦！”</p>
他喃喃自语道。</p>
－－－－－－题外话－－－－－－</p>
第二章在赶来的路上……</p>
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