“糖糖，吃饭啦。”</p>
庄梦提前做好了备菜的工序，因此不到十五分钟，热气腾腾的蒜蓉小龙虾和麻辣花甲就出炉了。</p>
因蒜蓉备得有点多，出门接人之前，庄梦便顺手码了盘蒜蓉粉丝娃娃菜，跟放了蒸鱼豉油的武昌鱼一起进蒸锅待着。这会儿恰好也到了出锅的时间。</p>
鱼背挨个撒红色的辣椒圈，鱼肚铺上葱花，淋一道热油，佐以火红的圣女果点缀，颜色对比鲜明，看起来愈发像开屏的孔雀。</p>
“那我开动了！”</p>
看着色香味俱全的菜色，于小糖登时抛却了做客的拘谨，一筷子夹起花甲。刚入口，热辣的滋味便从舌尖蔓延开来，给味蕾带来极大的满足，却没有辣椒精那种不正常的烧灼感。</p>
汤汁香浓至极，令她舍不得把吃剩的花甲壳直接丢掉，而是想把壳里的汤汁也嘬干净。</p>
不行。</p>
真那么干了，自己就形象全无了！</p>
于是她放下空空如也的花甲壳，剥开一只蒜蓉小龙虾品尝，但觉蒜香浓郁扑鼻，却没有盖过肉质本身的鲜美，吃起来紧实饱满，充满弹性，唇齿留香。</p>
“这个真好吃！不像有的外卖店那样肉质松散、口感发面。”</p>
于小糖赞不绝口。</p>
“有可能是用的不新鲜的劣质小龙虾，肉质就容易散；或者是新鲜的虾抽线处理下锅后油温不够，也会出现这种现象，”见朋友吃得那么香，庄梦心中成就感满满，对着她灿然一笑，推了盒光明冰砖的冰淇淋过去，“来点冰的垫一下，免得太辣了。”</p>
“梦梦，你手艺好，人又贴心。我要是男的，一定娶你做老婆！”</p>
吹着空调，吃着冰淇淋，喝着冰镇饮料，且面前摆的都是合口味的美食，于小糖顿觉自己的小日子安逸得不要不要的。</p>
“尝尝这道鱼。”</p>
庄梦做得最得心应手的当属开屏武昌鱼。</p>
它是湘菜里的常客。当年开小炒店的那位宋爷爷为了感谢她的帮忙，经常打电话喊她去吃饭。</p>
见她每次都非得付钱，不肯占一点便宜，他心里过意不去，便提出教她做菜，让她合格的厨艺逐渐进化了优秀的程度。</p>
“哇，真的很好吃！半点也不比大餐厅的差。”</p>
于小糖惊喜道。</p>
颜值最高的开屏武昌鱼是相对清淡的味道，鲜美嫩滑，清润微辣，没有一丝鱼腥气。其中的滋味越是细品，便越是美妙，并不逊色于另两道浓墨重彩的辣菜。</p>
而多出来的那道娃娃菜味道也不差。</p>
但于小糖不爱吃叶子菜，随意挑了两下就作罢。底下垫着的粉丝倒是好东西，放进花甲和小龙虾的汤汁里拌了吃，非常入味。</p>
“我去盛点饭来。”</p>
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