于是我开口问徐妈：徐妈…妳…
我：妳知道怎麽做奶糖吗？
无法形容现在心情的阿久娘娘 于 丁酉年 丁未月 乙酉日 辰时初一刻五分
第十一日 之二
大家好啊。
关于蚂蚁的事儿，我们这边确实是糖放上几个时辰就容易长蚂蚁。难道你们那裡不这样吗？
是不是lz在比较南边的缘故啊？
然后，一整个早上lz都在洗手做羹汤…不是，是做奶糖。
首先，将新鲜的牛乳稍微加热后，加入蜂蜜，利用些微的温度将牛奶与蜂蜜拌匀。
接着将水倒入糖中，一边加热一边搅拌，直到糖水沸腾并变成金黄色。
接着再加入之前混合好的蜂蜜牛乳，然后持续搅拌熬煮到糖浆足够浓稠。
最后将煮好糖浆倒出放凉，再冰镇一段时间好成形。
好险现在本来就是夏天，椒房殿每天都有冰的份例，不然突然说要冰也不知要上哪找。
整个做奶糖的过程没有很複杂，徐妈手把手地教我。就是做起来有些费时，好不容易空閒的早上我就拿来做这事了。
等徐妈把盛着糖浆的木盒子拿去冰镇时，都已经接近中午了。
午膳时，小崽子照样来了。
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