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第五章 营销策略 1(1 / 2)

第二天一大早,天刚朦朦亮,唐家小院众人已经都早早起来了,简单吃过早饭后,唐伯虎将众人叫到了一起开始分配任务。

唐伯虎看了看一脸精神的众人,经过了短暂的相处和适应,他们也不再如昨天那般拘谨。包括萧青蓉姐妹也一改昨日的颓废,此时收拾干净,虽说没有涂脂抹粉,但是看起来可是比昨天蓬头垢面要娇俏可爱的多。

尤其是唐伯虎早上推开门之后,见到两个婀娜多姿,身材高挑,曼妙娉婷的少女,轻移莲步慢慢走上前来,微微蹲下施礼,不约而同的对他甜甜一笑,称呼他少爷的时候,简直都有些飘飘然。

“唐庆,给你五两银子,你到西边的菜市上去订购鸡,我告诉你就找那李大婶买,她做生意十分实诚,告诉她我们会和她长期合作的”。

“是的,少爷”,唐庆接过银子,高高兴兴的走了。

“唐峰,你劈柴,再和泥巴,能和多少和多少”,唐峰虽然不明白和泥巴干什么,但是还是向唐伯虎拱拱手,出去忙了。

“唐明,给你五两银子,按照我这张纸条上写的去买调料和菜式,回来之后再去找荷叶能找多少找多少”。

唐明接过银子和纸条匆匆去了。

“唐越,你马上拿着这把钥匙去前边咱家的铺子里,打开门把店铺打扫干净,记住,能多干净就多干净”。

“好勒,少爷,你瞧好了,我干活可是出了名的细心”,唐越接过钥匙一溜烟的跑了,看来他是比较机灵的一个。

萧青蓉姐妹相互看看,见唐伯虎没有分配给她们事做,萧青青忍不住问道:“少爷,大家都去忙了,我和姐姐做什么,你放心不用担心,我和姐姐什么活都能做的”。

唐伯虎冲他们笑笑,道:“二位姐姐想必读过书,那么算账有问题吗?不知有没有下过厨,厨艺怎么样?”。

“少爷,我和姐姐都读过诗书,我会算数,算盘我也会用,姐姐算数就差很多,不过我姐姐厨艺很好的,做的菜很好吃,虽然比不上少爷,但是凡是吃过我姐姐菜的人,都对她赞不绝口。而我厨艺却不好”。

“好,这样就不错,那青青姐姐你以后就替咱家管账吧,现在你们两个跟我到厨房来”。

三人来到厨房后,唐伯虎正色对二女道:“两位姐姐,现在我就将咱唐家的祖传的秘制菜式:叫花鸡做法教给你们,你们不要外传,这样即使有人偷师也做不出真正正宗的叫花鸡”。

二女对视一眼,都有些吃惊,没想到唐伯虎这么信任他们,祖传的秘方就这么毫不犹豫毫无保留的交给她们,毕竟她们才刚刚进唐家一天。

“少爷,这恐怕有些不合适吧”,萧青蓉轻咬着嘴唇笑着看了看唐伯虎,对他能这么信任她们姐妹,心里自然非常高兴。

萧青青也道:“是呀,少爷,我们都是女子,按理是不能接触秘方的”。

唐伯虎一挥袖子,笑道:“两位姐姐说的哪里话,你们既然来到了唐家,大家就是一家人,我可是把你们当我的亲姐姐看的,我怎么会不相信你们呢,听好了”。

唐伯虎当下将叫花鸡的做法配料,用料多少,火候的掌握,都一一讲解给了二女,二女原本就比较精通厨艺,此时学的更是快,尤其是萧青蓉,唐伯虎讲解了一遍,她就能记住,配出相关的用量来,唐伯虎看了看,与自己说的差不了多少。

等到二女都熟练了,唐伯虎就叮嘱二女,等下一切就绪之后,就按照自己告诉她们的开始做菜,自己要外出,一会就回来。

唐伯虎深知,好的东西如果没有好的广告宣传,那就不一定有好的销量,昨日已经将势造出,现在就只剩下舆论宣传了。周臣在苏州的名头可是响亮的很,尤其是在文人士子之间。而苏州市民也早就被此地的文风熏陶已久,对文人士子天生就有好感,想必连他们都交口称赞的东西,没有理由平民老百姓会不喜欢。

现在就需要到各个酒楼茶肆,街头巷尾大肆宣言自己的叫花鸡,只要有了品牌效应,以后只要有人来到苏州,想到叫花鸡就直接会想到天然居,其他偷师的肯定会被视为不正宗的货色。

唐伯虎早在一个月前就订好了今日的计划,除了要拜在周臣门下进入苏州书院读书之外,还要借用借用老头在苏州士子和民间的口碑替自己好好的打打广告。

早在一月之前,他定好计划之后,就已经开始暗暗留心日后的宣传人员。

要找经常混迹市井,街头巷尾,酒楼茶肆的一个团队,人不能太多,但也不能太少。另外尤其重要的是价格不能太高,不然光广告费上的亏空就够他填补一阵子的了。而且他现在根本没有多少钱。

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