整个弯子村都被包裹在一片浓雾之中，当第一声鸡鸣响起，整个村子就忙了起来
村子里的男人们挑着箩筐，三三两两的抬着木斗都往田里去了，趁着日头还没上来，先抓紧了时间割稻子，等下太阳升起来了，日头太毒了，那可就苦了zee
今天就要打稻谷了，齐家大家子也早早的都起来了李婆子看着兴隆问道：“兴卢今天不去镇上木师傅那没问题吗？”
兴隆正的挽着裤管穿着草鞋，听到阿奶问话回过头来答道：“没事儿，已经跟师傅请好假了，前两天跟师傅出去替人打了一套桌椅，师傅说天怪热的他也歇两天”
“哦，没耽搁事就成，看着你也要说媳妇了”李婆子点点头
兴隆听着这话脸有些发烫
李婆子又转过身问兴家：“兴家艾你两天不上学馆没事吧，耽搁了学习可不好，听说李先生可是很重视你”
兴家笑呵呵的说：“阿奶，您就甭操心了，先生说了，大热的天，又值农忙之际，放几天假，他也好偷个闲”
李婆子这下放心了又吩咐小三道：“小三，你就别出去了艾大热的天，等下在家帮着你阿娘做饭，晒稻子，我去帮着收割稻谷”
小三从屋里探出脑袋“唉，阿奶，我知道了，现在太阳都还没出来，你们先去吧，等下太阳大了，很热呢”
今天自家就打稻谷了，也不知道今年收成怎么样，前几年都是让自己在家歇着打稻谷可是件费力气的活如今自家的院子换了石板，就不用挑到打谷场那里去晒了想起去年哥哥帮着担稻子，肩膀都磨破了皮
小三瞧着桌子上阿娘煮的大盆稀饭，切成丁的泡萝卜，还有蒸好了两笼馒头这不是一点油星儿都不见么忙问道：“阿娘，今天阿爹阿哥他们做的都是力气活，怎么没半点油星啊”
秀娘也在为难，天热了一炒的油油呼呼的东西，就有些反胃“唉，肉买好了，但是不知道怎么做，这么热的天吃的满嘴油油的也有些烧胃”
“那阿娘，让我做成凉拌的好了，等会煮肉的汤还能下馒头，那不是挺好的”
秀娘实在不想碰，听到闺女这么说，算着闺女也该到了做这些的年龄“行，那你好好弄，我进去歇会”
小三看了看秀娘，估摸着是做饭热气太大了有些不舒服，歇着也好，大热的天坐着烧火都不容易
自己先洗了下肉，然后去烧起火来，看着铁锅热了，搭了条板凳够到灶台上，把肉皮那面放到锅里搽了几遍，看着肉皮上的猪毛已经没了，把肉拿了起来，加了水到锅里，直到水煮涨了之后，又把肉放锅里煮了一分钟，看着锅里浮现了很多泡沫渣滓，肉的杂质去的差不多了，又把肉捞了起来把锅里的水全部铲了出来，再拿丝瓜瓤搽了搽锅，舀了两瓢水倒进锅里又把肉放进去煮起来
夏天沾些油星吃起来会有点闷，这块肉还是块三线肉，看来得弄点其他的菜来想到院门外的小黄瓜，小三便打定主要做蒜泥肉卷
看着锅里的肉已经煮涨了，用竹筷一插，能插进去，肉已经煮好了，赶紧捞了起来放到盆里晾着锅里的汤全部铲起来装到盆里，再放点盐进去，汤真鲜~~~小三拿起小菜刀咄咄的就把小黄瓜切成了细丝再把晾的差不多的肉拿到了菜板上，切成了薄片拿起一块肉片里边放些黄瓜丝儿，接着卷成小卷，挨个放到盘子里摆好再拍了两颗大蒜切成蒜末，均匀的撒到了肉卷上
拿了个小碗出来，舀了三大勺辣子，放了两小勺盐，再放了一小勺糖，接着放了两小勺醋，用筷子沾了沾放到嘴里，嗯还不错，酸辣味十足，微微带丝甜味可以提鲜全部淋到肉卷上
小三把东西全部端到桌子上去，然后用筲箕把饭菜盖好出门一看，院里已经堆了几堆稻谷了，赶紧拿了推板把稻谷推开，把大块的叶子捡起来丢了，小块的叶子只好用竹筛慢慢筛了晒了一会有用推板再刮成一堆，然后又推开，这样就跟稻谷翻了个儿，太阳大了也好晒些
小三自己也忙的满头大汗，瞧着时候差不多了装了些热水提了出来，放上块布巾，先搽了把脸接着去屋里泡了几杯薄荷茶果然没一会就看着阿奶阿爹他们一起回来了看来稻谷是打完了
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