想到这里猛然间一拍大腿，完全可以在农历九月十九这一天让水泥厂开业，讨个吉利，另外在九月初九那天是重阳节，当地称为“老人节”，换算过来就是这个月的二十五号，还有十天时间，也完全可以在重阳节这一天让煤炭厂正式开业。
“咦！”方大军突然轻咦了一声，发现脚下路面很是特别，这条山道的坡度超过七十度，原本应该很陡峭，但却少见的把山道开采得比较宽阔，有一米多宽，寻常山道有半米宽就不错了。
“这居然都是泡沙石。”方大军惊讶了，脑海中虽然有前主人的记忆，可毕竟不是他亲身经历，一些细节方面不可能记得那么清楚，比如现在脚下的“泡沙石”。
所谓泡沙石，其实就是风化了的砂岩，川内是属于泥砂岩，其颗粒细腻，质地较软，非常适合做为建筑装饰用材，特别是用作雕刻用石，另外可以搭配河沙作为建筑材料。
建筑沙子的价格很便宜，没多大赚头。而雕刻品虽然价格高，但那是在后世，现在开采了也卖不出去。
让方大军惊讶的是，这一片山脉几乎全是砂岩，如此以后大量修建房屋，即便有北斗大部分村民修楼房，沙子方面就可以自给自足了。
摇了摇头，现在想那么远也是无用，脚下不停，踩着由砂岩构成了不规则石梯，一步步往山上爬去，周围的绿化非常好，没办法，砂岩上那点泥土没办法种植粮食，只有生命力顽强的植物才能成活。
但是到了山顶上就不一样了，视野瞬间变得开阔起来，山上的地势相对比较平坦，当然还有更高的山脉，这样的地形很是少见。
一般的高山上都是以乱石较多，可利用的土地少，偏生平安公社这山上见不到什么树林，拥有很辽阔的土地，可惜，山顶上都有一个特姓，水源相对更少，这就导致农田不多，稻谷的收成就比不了山下。反过来土地比农田多，那么在玉米、红薯、麦子等旱地作物方面就比山下要好。
不过这土地辽阔只是相对山下土地太分散的原因，真正的土地的面积也不是太大，在目前环境下，能养活约一千人口已经是极限了，因为现在要义务上交征购粮。
征购、统购、超购，这是不同的概念，代表着后面不同的时期，一直到国家取消各种土地税务，这土地才真正成了农民自己的，可惜到那时候，不少地区的农村已经十室九空了。
“大军，我们先去公社吗？”秦二的声音响起。
方大军回过神来，“恩，直接去公社。”
顺着大道走，很快就碰到几个正在挖红薯的村民，泥土有些发红，但却不是黏土，挖出来的红薯也是红的，当地有三种红薯品种，一种颜色白中带黄，个头小，细长形，叶子小，但一珠下面能结出一串来；一种胸径比较大，这就是城市里“烤红薯”所用的品种了，比较合适人吃；最后一种的皮是全红的，同样是细长，但是个头比第一种细叶苕更大，叶子也更大。
三种红薯没办法真正区分好坏，产量也相差不大，但对于种植环境的需要，生产队都是套着种植，选适合的环境种植对应的品种，山顶光线充足，曰常时间长，红皮红薯最为合适。
方大军露出了笑容，因为红皮红薯的淀粉含量比其它两种更高，煮熟后里面都是白色的，其余两种熟了之后就变成了黄红色了。
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