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第四十四章 酿酒作坊(1 / 2)

小桦和龙纹参观了酿酒作坊,其内部结构之奇妙,规模之紧凑精细,足以让人叹为观止。韵溪带领着两人参观。外面的此结构方式,由刻着象征着村子的酒坛式立柱、龙凤横梁、以及醉仙顺檩等主要构件建造而成,而且各个构件之间的结点通过榫卯来衔接吻合,构成富有弹性的框架。而这几排酿酒作坊用了抬梁、穿斗、井干三种不同的结构方式,相映成趣,毫无单调雷同之感。

对于酒的勾兑以及后期加工的从属于酿酒作坊的小屋,则采取了抬梁式的结构,这种结构小桦无熟悉之感,加之建筑对于他来说是隔行如隔山,只静静地听着韵溪介绍。而龙纹却能忆得往日小左曾带着他和韵溪去驯兽管,驯兽管大厅的结构与之及其相似,便在韵溪讲解时慌忙提醒,以显示他俩的默契。这主要是在立柱上架梁,梁上又抬梁,所以称为抬梁式。

而穿斗式,顾名思义,穿枋把一排排的柱子穿连起来成为排架,然后用枋、檩斗接而成。多用于衔接在作坊之间零碎的空间,用于构造出一个方便各个流程加工的工作生产线。在穿斗式的旁边主要是井干式的石壁光滑的建筑,泛着青苔光芒的石壁彰显出年月的久远,因其所围成的空间似井而得名,用于各种酒水味道的调试和创新。首先,承重与围护结构分工明确,屋顶重量由木构架来承担,外墙起遮挡阳光、隔热防寒的作用,内墙起分割室内空间的作用。由于墙壁不承重,这种结构赋予建筑物以极大的灵活性,在外观建筑的发挥上,可显现得游刃有余,无拘无束。是以酿造的作坊虽多,但是丝毫没有拥挤之感,反而相得益彰。

韵溪介绍完了建筑后,便带着小桦和龙纹来到了酿酒作坊群前面的一块石碑面前,石碑碑身已然边缘残缺,可见年岁的久远,韵溪说,她问过村长,而村长在万香村的历史记载中,也不可知晓这块碑是谁立的。碑上有着笔锋锐利的几行字,写的是:

前途茫茫,今日惶惶。唯有一剑,斩断惆怅。

“这是有什么典故吗?”小桦问。龙纹也很是好奇,竟然忘记了显示出对小桦话语的冷漠,好奇地望着韵溪。

“据说,万想村供奉的始祖是一位醉仙,这位醉仙叫吕洞宾,”韵溪一边想着一边说道,“而吕洞宾究竟是什么人,我就不得而知了。”

龙纹对这没有下文的故事显得略微失望。而小桦则表现得比较满足,觉得有了这么一个传说,总能让他觉得有些美好与向往的感觉,他又顺便问道:“那村子里面有人知道与吕洞宾”相关的信息的人吗?”

韵溪眼睛转了一下,慢慢说:“说来还是有的,我听村长说过,村中有一个人擅长使醉八仙剑法,还有一个人擅长写醉草。”

“什么是醉草?”龙纹好奇地问。

“我听说过一句话,是在一本古书上看的,叫‘醉里信手两三行,醒后却书书不得’,醉草是不是带着醉意的草书?”小桦谨慎地说,生怕又给了龙纹一个嘲笑他的机会。

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