方少云将建设新钢铁厂的工作完全交给陶小五、刘阿财等几个工匠是他现在有点忙，而新钢铁厂的小高炉及所有设备并不复杂，而且是有什么困难一汇报他马上就可以赶过去解决，毕竟路不远。
这时让方少云忙的是之前只派管家来接洽送粮食的大财主有亲自出面或派家中长子过来拜访方家谷。人家送了粮食来，虽然是逼迫之下才如此，但双方都要留点面子不是，所以接待他们一下也应该。
方父这方面实在不大行，普普通通见个面敷衍几句还行，若是提到方少云的合作计划方父有些应变能力不足。方少云也不是真抽不开身，因而决定陪父亲见见他们，让父亲知道自己的想法，以后不大重要的人来就不用他常出面了。
第一批来的人有六人，之前让运粮队带信已经约定好时间的，肯定在附近那个人家约齐并过了一宿，所以午餐前就一起赶到方家谷了。
来者便是客，方少云让母亲炒了四个他教的菜，黄瓜炒蛋、香菇菜心、鱼香肉丝，千张韭芽，加凉拌二色、蘑菇炖鸡、烤羊肉、东坡肉、笋干煮鸭等十个菜及咸菜干丝汤，共十菜一汤。
等六个财主坐在方少云新推出的大圆桌，看到桌上的菜，及一旁放着的方谷特酿，心里一个劲地暗问这个谁家才是地主，貌似自己家请客没有这样丰盛吧，有这么多菜也没有这里的菜品色香味齐备呀。
再一想这请客也是正常，方家谷毕竟有富裕之名，这次向他们强行借粮也非是他们自己没有吃的，而是为安置投奔他们的流民。想不到方家谷一句话让如此多的流民相投，而那个神奇少主那番话也真让人揪心。
桌宴上众人虽觉得菜味胜过县城仙客来，不过吃相非常文雅，下筷虽狠举止貌似不急不徐。这点儿菜在方少云眼中那就是便宴，他不喝酒三二口吃罢饭就等众人开口。
虽说是古人有食不语之习，酒席不算此例，几个财主尝了美味也不忘正事。终于在你请我请大家请后问起元军南侵的可能性有多大？方家谷的合作计划是什么？
方少云早已吃饱在等着，也没迟疑将他对谢学仁的话再说了一遍。六个人听后相互看看，都叹息不已，这说明他们也是认可方少云的理由。沉闷会儿有人问合作计划大概需要花费多少？有什么要求？
说到具体事方少云也没有狮子大开口，只提了土地不好算钱，基本上就是房屋建造费，田地开垦费，道路建设费，每年十分之一保管费，提供二至五名护卫队队员费用，还有就是商业或粮食上提供些助力。
以四年内元军必南侵为限，总费用大概在一至二百两银子，同等粮食也可以。四年内元军不来，之后保管费及护卫队队员费用将停止收取，产权归出资家族。
这样的条件不苛刻，也是实事求是不包拍胸脯，只说在我羽翼下基本上能保住一定的安全，而所付出的代价也不高，确实是可以考虑。
人的性情也总是三六九各有不同，能先来探问的属于忧患意识较强又被方少云之言吓到的，席上一番话有理有据更加让人无可侥幸，在此情形下代价差不多是唯一要考虑的因素，倾其所有好像还没到这般地步，拿出二百两银子还是比较合算的。
于是几人匆匆喝干碗中酒扒口饭讨论起正事，方少云领几人来到摆放泥模的军事指挥所，点着泥模上的位置对几人介绍方家谷现在大概的势力范围，及准备供他们选择的山谷。
几人一看到泥模惊呆了，平日说到某地去问去过的人半天也不定弄明白，这个多逼真，那些地图也不及万一。惊叹一阵对寄安全于方家谷更有了信心，连这样的东西也能搞出来，这少族长真乃是圣人转生不成。
看了泥模方少云又带几人去看了土楼及城堡，介绍这二种建筑的优劣。论防守城堡强，论居住舒适性土楼强。另外也说明为什么要选择这二种建筑，乃是担心敌军太强，所以有可能会放敌军入内，让敌军分散后由护卫队逐个歼灭。也有可能敌军从旁路窜进来，有这样的建筑才能暂挡一阵。
几人听了方少云介绍知道他确实是真心实意，并不是在虚诳，虽没有当场决定却约时再来讨论细节。
接下来经常有人来问这个事，包括谢家在内很快有三十多家决定加入这个计划。有了计划反而好办，方少云召集几个泥瓦匠、木匠等组织一个施工队，带些流民中的青壮，根据方少云与建造者约定的山谷改造计划，房屋建造方案等开始施工。
山谷改造方少云都会设计一个小湖，有湖水山谷变得灵秀外，用水也比仅靠山溪方便。山溪大多数时间水量太小，许多人采用挖坑来解决这个问题，实际上效果也不佳，还是弄个小湖方便还能钓钓鱼，种种菱藕，小舟尽情游荡也不错。
因在双体船游玩一回，谢学仁挺喜欢这种江南风味，于是他替县城几家大商户选中的山谷最不规整，七扭八弯不说还顽石遍布，并不在方少云计划中。
不过筑起几道堤坝，清理了山上及顽石间杂芜秽乱荆棘，筑起卵石小路，山坡也修起石阶之后面貌大为改变。他又求方少云共同设计，修建了竹亭竹曲廊，城堡也建筑在适当位置，并加飞檐门拱亭等修饰，移栽山藤墙上一攀还真有江南园林风格。
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