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各部落聘妇,例纳牛马。其远者、贫者,或挽媒定其数。先以羊酒往,如赘婿,然待牛马数足,而后归其夫焉。夫将老,终不能给,惭而去,亦听之。其女及所生,终其身于母家。近亦稍除其旧俗矣。

鄂伦春妇女,皆勇决善射。客至,腰数矢上马,获雉兔,作炙以饷。载儿于筐,裂布县项上。射则转筐于背,旋回便捷,儿亦不惊。

索伦人以射猎为生,挽弓皆逾十石。尝自缚于树,射熊虎洞身曳之而归。尤善蹑踪,人马有亡失者,踪之即得。越数百里,而知踪之离合,且能辨其曰次,亦异能也。

上元赛神,比户悬灯。岁前立灯官阄,屠侩名于神前。拈之锁印后,一方之事皆所主。文书可达将军,揭示有官假法真之语。细事扑罚,惟意出必鸣金,市声肃然。官亦避道,开印之前夕,乃自匿去。

腊月八日,达呼里、红呼里男妇,并出猎免,取脑为速产之药。

除夕,悬弓矢门弋间。相传我太祖皇帝,曾于除夕克强敌,帝业由此以成。诸属国艳颂之,遂沿为俗。

降神之巫,曰萨麻帽。如兜鍪缘檐,垂五色缯,条长蔽面。缯外悬二小镜,如两目状。著绛布裙,鼓声阗然,应节而舞。其法之最异者,能舞马于室。飞镜驱祟,又能以镜治疾,遍体摩之。遇病,则陷肉,不可拔。一振荡之,骨节皆鸣,而病去矣。

多魅。为婴孩祟者,形如小犬而黑,潜入土坐,惟巫能见之。巫伏草间,伺其入,以毡蒙突,执刃以待。纸封坐门,然灯于外。魅知有备,辄冲毡而出,巫急斩之,婴顿苏。妇著魅者,面如死色,喃喃如魅语。昼行,有小犬前导,巫亦能为除之。

病家东草象人,或如禽鸟状。击鼓作厉词以祭,喧而送之。枭其首于道,曰逐鬼。

东北边有风葬之俗,人死以刍裹尸,悬深山大树间。将腐,解其悬布,尸于地,以碎石逐体,薄掩之,如其形然。

失马,则亟注毛齿,闻于官。得马者,不敢匿,当官归之,酬以匹布。

马病,然草于路,牵马侧立,口世世作咒词。

饮食

三城之地,艾浑为腴。产粟、黍、大小麦。墨尔根产縻广麦。卜魁土最瘠,惟产縻{麻黍},似小米而黄,即稷也,关西谓之祭。夏秋间,以未脱者入釜,浅汤熟,暴以烈日,焙以炕火,龙而炊之,香软可食。冬则生龙,香稍减。

广麦麸厚而粗,即燕麦也。其下垂如铃,又名铃铛麦。卜魁人曰,移镇之初,此为常冫食,购縻不盈石,价倍今之稻米。十年内始种縻,而铃铛麦从墨尔根来,仅以饲牛马,间取作粥。斗得粒三升,颇香滑,多食作气。达呼里贵之,以其易饱。

稻米甚贵,贩自沈阳,用以待宾客食病者。

三城并产荞麦,甘香如雪,宜糕饼。中土所未得有。

卜魁四面数十里,皆寒沙,少耕作。城中数万人,咸资食于蒙古縻田。蒙古耕种,岁易其地,待雨乃播,不雨则终。不破土,故饥岁恒多。雨后,相水坎处,携妇子牛羊以往,毡庐孤立,播种辄去,不复顾。逮秋复来,草莠杂获,计一亩所得,不及民田之半。窃见国家立官庄,给牛种,一兵卒之力,岁纳粮十石。则地固非瘠,而力亦可用。今流人之赏旗者,且倍于兵,依而行之,则岁征粮不啻万计。而桀骜之辈,使皆敛手归农,又策之至善者。守土者,宜亦计及此也。

茶自江苏之洞庭山来,枝叶粗杂函重。两许,值钱七八文。八百函为一箱。蒙古专用和乳交易,与布并行。

扫土为盐,味稍苦,色黑。去卜魁东西各百余里,地名喇嘛寺,产此。三城皆食之。白盐,则来自奉天。

黄米酿米儿酒,阅日而成。縻亦堪酿,味甘而薄。祀神用之,取其速成而洁,有醴酒之遗意焉。

艾浑产苏子榨油,南人食之辄呕,久乃可尝也。

东北诸部落,未隶贩图以前,无釜甑罂瓿之属,熟物刳木贮水灼,小石水中数十次,瀹而食之。商贾初通时,以貂易釜,实釜令满,一釜常数十貂。后以貂蒙釜口易之。三十年前,犹以貂围釜三匝,一釜辄七八貂也。今则一貂值数釜矣。

卜魁西北二百里,山崖松柞蓊郁。江冰后,作炭者乃往,故直贱于冬。

贡赋

贡莫贵于貂与珠,已载之《经制》。其黄羊、野彘、雉鹿之获于野者,作边土之物贡,宜矣。至于尽其土实厥篚,惟错纳于王家,虽蔗节桴苡之微,并宜志怀方之盛焉。

海青,即海东青,出辽东鹰鹘之最俊者。《明一统志》云:“小而健,能擒天鹅。”今出黑龙江左右。

鸡雉属,出艾浑深山中,及札赖特地。雌者,毛色若灰;雄若浓靛,讹呼黑鸡。岁捕生者入贡。

遮鲈鱼,类白鱼,而首锐无骨,味若鲈,一名赭鲈,一名细鳞。岁贡百尾。九月,栖江滨,捕而畜之。

欧李子柔条丛生,高二尺许,花碎白实,如小李。味酸涩,宁古塔、艾浑皆有之。

花水出艾浑,色赤。望之如豆,入口成液。离枝十余日,辄化为水,以蜜收为膏充贡。

老枪菜,即俄罗斯菘也。抽苔如莴苣,高二尺余。叶出层层删之,其末层叶叶相抱如球,取次而舒。巳舒之叶,老不堪食,割球烹之,略似安肃冬菘。郊圃种不满二百本,八月移盆,官弁分畜之。冬月苞纸以贡。

菱,六棱而小,产诺尼江,去皮干之。

荞麦面,更三四磨者,白如雪。

艾浑麦面,甘香胜中土,所产作饼松美。

白垩,如粉,入冰十余日,制其燥涂壁不裂。

物产

杜实产艾浑,小而赤,似桑葚,味酸。

夸阑蘑菇,生卜魁城东草地内,七月入市。夸阑者,毡庐施木所立之周遭也。木气入土生蘑,故名。今因其白色黑阑,名为花阑,乃强解耳。

老枪谷,茎叶如鸡冠,高丈许。实如并榈子,深赤色,取粒作粥香美。

花有蜀葵、兔葵、萱蓼、凤仙。长春刺梅金钱。土人呼兔葵为鬼脸葵。

雀儿花色翡翠,似鸳鸯菊,而单蒂跗横枝上,如鸟之翔。

闪纟花以色名,似龙爪而小、山丹而曲。

草芙蓉,不知何以名,叶细如皂荚,花黄同菊。瓣规高者,亭亭二尺许。

万年菊花,叶类草芙蓉,色黄枝柔,蒙密延蔓。一本可百余花,或曰即层瓣高丽菊也。

高丽菊,产朝鲜,枝叶类万年菊。单瓣,色黄赤,相间如虎皮。

日奇花,类蝴蝶,花而小。一茎十数花,辰收申放数必奇,故名叶如萱。

莴苣莲,即罂粟。六月始花,高尺许,叶如莴苣,单瓣,微红。中土人携千层五色,种布之辄变。

菊亦畏霜,五月茁枝瘦弱,八月移盆入室,临南窗下。十月花大如钱。

棠梨,郊圃间有之。土人系绘条于上,曰神所凭伏,腊祀之。有戕其枝者,则怒,不知何所取义。

城南三十里,有柳丛生,细不及指,高不及肩。杏亦然。

无成树者,花小不实。土人老死,不知鲜果为何物也。药味有益母草、赤白芍药、防风、黄芩、百合、木贼、蒺藜、甘草、车前子、麦寡冬、五味子、薄荷、黄精。艾浑产黄连,然皆杂烟莽中,萎于霜雪,无采者。

羊草,西北边谓之羊胡草。长尺许,茎末圆劲如松针,黝色油润。饲马肥泽,胜豆粟远甚。居人于七八月间,刈积之,经冬不变。大宛苜蓿,疑即此。中土以苜蓿为菜,盖名同也。

索伦产马,身长足健,毛短而泽。

鄂伦春无马,多鹿,乘载与马无异。庐帐所在,皆有之。用罢任去,捂之即来。有杀食之,斯不复至。

鄂伦春地宜桦,冠履器具,庐帐舟渡,皆以桦皮为之。黑龙江产鱼,惟鲫一种。诺尼江无虾蟹,而鱼属皆备。五月鱼车塞路,长二尺许者,值十余钱。六七月水涨,则大鱼不入网。江冻,凿冰取之,价十倍。夏多鲤,冬多便鳜,味淡而腥。

勾星鱼,鳞斑然如列星,长喙。渔者间以箸探其口,啮之至死不释。段刃之釜中,犹跃跃也。腥秽不可食。

堪达含,驰鹿也,项多肉。陆佃《埤雅》云:“北方有鹿,形如驼。即此。色苍黄,无斑角,坚莹如玉。中有黑理,横截之,镂为决,使理周于外,一线匀圆。选一决于数十角,直数万钱。弟世庄有诗曰:“臃肿额端欺鹿角,耶当项下斗狼胡。可怜骨碎三军指,曾助天山一箭无”。

沙鸡,鸠形,鹑毛,足高二寸许,味胜家鸡。

老枪雀,一名千里红,与雀无异,惟显有红毛,产俄罗斯地。至以十一月而取之,炙食甚美,笼畜之辄死。

无蚁。

蚊不入室。

五色石,产黑龙、诺尼两江岸,通明如玛瑙。红圆者象含桃,或取以饰念珠。

空青,渔人间得之,不敢私匿。将军酬以值,遣官奏进。或弁卒自得之,即遣送京师,奏其名例,得赐帛。

龙骨,艾浑江岸数尺下恒有之。或曰龙蜕,或曰孽龙,谪而死者。

屋宇

屋皆南向,迎暄也。日斜犹照,故西必设窗。间有北牖,八月瑾之,夏始启。

屋无堂室,厂三楹。西南北土床相连,曰┇字炕。虚东为然薪地,西为尊,南次之,皆宾位也。

土垣高不逾五尺,仅可阑牛马。门亦如阑,穿横木以为启闭。中土人居之,始设门。相传未立城时,惟沟其宅之四面为界。

拉核墙核,犹言骨也。木为骨而拉泥以成,故名。立木如柱,五尺为间。层施横木,相去尺许,以<卤兼>草络泥,挂面排之,岁加涂焉。厚尺许者,坚甚于。一曰挂泥壁,工匠皆流人,技拙而直贵。土著人架木覆茅,妇子合作,戚友之能匠事者,助而不佣。

草屋茅厚尺许,三岁再葺之,官署亦然。暖于瓦也。庵庙则瓦。

卜魁,栅木为城,将军公署、私第,皆在夹植大木中,实以土。宽丈许,木末高低相间,肖睥睨。四门外环土城,累垡为之。周六里,西面二门。近南者临水,宽广可数百亩,江涨则通流。墨尔根、艾浑重城,皆植木为之。

入土城南门,抵木城里许,商贾夹衢而居,市声颇嘈嘈。外此,虽茅茨相望,然草寂烟寒,终是塞垣气象,且不若中土荒县郊外。惟庵刹四五而已。余有诗曰:“夕阳巷冷牛羊气,平野天低狐兔秋。”又有曰:“山鸡来井灶,昼犬吠衣冠。”观者可略见其意。

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