大伯说到这里，停下来喝了口茶，揉一揉太阳穴，嘴里吐出一口浊气对我说：“你说你瞎折腾啥，你书没写完，我都要脑死亡了。”
我嘿嘿一笑，赶紧起身给大伯的茶盏掺满水。虽然我是家餐馆老板，但是我的人文情怀时常在梦里敲打我的内心，于是我左思右想：“写点啥呢？”最后痛定思痛，决定就近取材，准备为我奶奶——曾经金陵城倒斗界叱咤风云的“叶娘娘”写一部小说式的伪传记，但是奶奶从来不跟我说这些事，所以我只好忍痛割肉，用明前的狮峰龙井茶投大伯所好，这家伙果不其然，一看见茶就全招了，巴拉巴拉说了一堆，听得我脸色忽明忽暗，比听郭德纲相声还来劲。
55年前南京牛头阙的失手，使整个金陵盗墓团损失惨重，当时业内的几位顶尖高手——黄牙穆天师、青衫南门三少、白脸叶千指全部失踪，更严重的是还把墓中的“那东西”给放了出来，若不是叶娘娘——我奶奶当时及时赶到现场压制情势，“金陵帮”估计早就瓦解，或被当时虎视眈眈的“长沙帮”吞并，当然，这件事也使得叶娘娘在后来的时间里得到了莫大的推崇和敬畏——除了她，没有人能压制住“那东西”。
大伯边喝茶边理着头绪，我刚想继续问他后来那黑瘦子怎么样了，大飞匆匆忙忙从门外冲进来，边冲边鬼嚎：“老板，老板……”大飞是我餐厅里的主管兼司机兼跑腿（我在南京中华门城墙附近开了一家古法菜餐厅，专做古籍里研究改良出来的古法私家菜肴，店里隔断三间，厨房、餐厅、休闲室，餐厅里只放一张古桌，每天只接待三桌人），说实话家里给钱让我做生意其实也是花钱消灾，说出去也不至于是个无业游民，大飞这小子这几年帮了我不少，就是他那咋咋呼呼的神经总让我蛋疼。
我看他气喘吁吁地拿着个塑料瓶冲进来，顺势起身一脚踹在他屁股上就骂：“让你挖的土呢？”
大飞被踹得有些委屈，说道：“老板，你不能这么暴力，是不是给那城墙土给吃的啊，你天天让我打土吃，我看还不如吃屎呢！”
我气不打一处来，这小子还敢回嘴了，就骂道：“谁告诉你小子那土是给我吃的？你少回嘴，我问你土呢？”
“哎呀不说差点忘了，我刚刚准备出门挖土，就看见不远处一老一少两人盯着我们餐厅叽歪呢，鬼鬼祟祟的肯定不是来吃饭的，这会儿好像准备过来了。”
“操，怎么不早说！”我赶紧抄起笔记本拉住大伯就往休闲室去，大飞还在一边嘟囔。大伯猝不及防，嘴里一口茶呛了一鼻子，到里间之后边咳嗽边白我眼：“小……小兔崽子，开个餐……餐馆也能被人……追……追债，诶呦我……我这大……大鼻孔……”
我躲在里头，突然想起外面有样东西要露陷，刚想出去拿，就听门外传来一阵苍老的声音：“火猫兄弟可在？”
大飞迎上前答道：“先生看着像是生面孔，怎么听号子，是我家老板的并肩子？”
“嘿嘿，找火猫兄嗑茶。”我听这声音，一时也想不起来是谁，但还好不是上次来店里过大寿的老头子（厨师误把瓶子里的城墙土当成胡椒粉撒在“汉朝烤肉”里，吃了老头一嘴土，差点把我店炸了，我还以为这次又来找茬）。不过“火猫”这外号，只有我的一些“特殊客人”知道，所以大飞听到这个称呼，就用黑话问他是不是我朋友，对方只绕过去说找我聊天谈事，我估摸着这老鬼肯定是熟人介绍来找我做“特殊服务”的，但我最近忙着写书，那种事暂时没精力接。
“哦，那不巧了，我家老板人在北京，最近忙得很，不过既然来了，不如随便瞅瞅叫个点？”我暗笑了一声，大飞这小子还真长进了，这时候也不忘拉人做生意。
我听老鬼沉默了一阵，想着难道这没天理的还真在点菜单？那这年头生意也忒好做了。这时就听到老鬼嘿嘿笑了一声，说道：“怎么，这千刀汇这么旺，连伙计都要用青花碟子品龙井了？”
我操了一声，果然还是被这老鬼发现了，不过心想发现了又如何，老子就是装不在，就不出去，你咬我啊？刚这么乐呵呵地想着，转身准备去取一早挖的城墙土，后背突然有人拍了一下。
我吓了一跳，转身一看，正好碰上大飞的大鼻子，他囧着一张脸跟我嘟囔：“老板，接客。”
我刚还在夸这小子长进了，结果这狗日的马上用事实来证明他的傻逼。“接接接，你才接客呢！”我一边骂一边只好往外边走去，真是躲个清静也不行。
换做以前，我肯定是没有好脸色，三下五除二把人打发走，不过这几年经营和世道让我成熟了不少，来者是客，既然是客，那就一视同仁。我一边骂着大飞，一边脸上堆好笑，准备出去寒暄几句。
刚踏出里屋，正准备开口，一张老脸映入我的眼帘，我先是一愣，随即脸就一黑，回身就叫大飞：“送客！”
“哎哎哎，火猫兄弟莫急”，说着那老鬼就上来拉住我，“火猫兄莫急，您先看了这东西再说。”
面前这老鬼，是金陵城倒斗界极有势力的凌五爷的大管家，大约一年前来找我寻求“特殊服务”——古董修复（我大学专修的文物鉴定与修复专业，技艺不错，道上人称火猫），但在我一批量帮他做完修复后，这家伙竟然消失无踪，尾款一直没给我，迫于其势力，我自然也不敢找上门，那钱就当是喂狗吃了，没想到还有脸找上门。
“看你个鸟，又想让我做免费劳动力吗？对不起啊小爷我今天不接客！”我没好气地对老鬼说，说完发现好像有什么不对……
“诶呀老头子的鸟自然没什么看头，之前的钱倒不是我们不给，只是你知道，我们这档子买卖，只有货出手了，修补匠人的钱才有谱，你补的那批货确确实实比较野，不好出手啊呵呵！”
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