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第四章 大厨小余(1 / 2)

这少年名叫祖小余,是太白楼的一名厨子,相貌说不上出众,但至少五官端正,前额留着一撮呆毛,一双眼睛滴溜溜的,透着机灵狡黠。

今日孟昙与庞独眼斗酒时,太白楼几乎没有食客,他就偷偷溜了出来,跑去茶馆听评书,听的是岳飞抗金的故事。他毕竟是少年心性,听说书人讲述岳飞如何驰骋沙场,如何领军破敌,听得热血沸腾,对岳飞大为倾倒,直到人家收了摊,才恋恋不舍地离开。

回太白楼的路上,祖小余经过这座破庙,隐约听到几声如雷的鼾声,停下脚步,心中纳闷:“这破庙荒废已久,怎么会有这么大的呼噜声?官府早已将杭州城内的乞丐尽数赶出了城,肯定也不是乞丐,不知是谁。”忍不住想看个究竟。

远处传来几声猫叫,叫得人心里发毛。祖小余壮着胆子,推开庙门,探着脑袋往里张望,呼噜声正是从佛像背后发出来的。他踮着脚尖,准备绕到佛像后面看看,眼前突然黑影一闪,自己的脖子已被人拿住,整个人被提了起来。

“江湖宵小,也敢暗算老子!”一个苍老的声音道。

祖小余脖子被掐,喘不上气,心中害怕,双脚乱蹬,却始终蹬不到对方。

“嘿嘿,原来是个不会武功的毛头小子。”老者五指一松,放开了祖小余。

祖小余双手摸着自己的脖子,大口地吸气,连吸十几口,才觉得好受了些,指着老者骂道:“你这老头,干什么不分青红皂白就打人!简直跟发情的水牛一样不讲理。”

老者咦了一声,道:“小子,胆子不小嘛,命都差点交代在我手上,还敢这么骂我?”

“命可以不要,不骂人却是万万不能的。”祖小余平白无故被人掐了顿脖子,气不打一处来,见对方拄着铁拐,骂道:“你这糟老头,瘸了条腿也敢这么嚣张,混哪的,报上名来!”

老者闻言哭笑不得:“我卓春风纵横一生,到老竟然被一个不懂武功的毛头小子问‘混哪的’?”嘴里答道:“老子行不更名,坐不改姓,卓春风是也。”

祖小余心道:“卓春风?这名字听起来似乎本事不小,我可别惹上大麻烦。也罢,老子再多骂他两句,这一节便算揭过了。”便道:“我管你姓桌还是姓凳,都是糟老头一个。老子大人有大量,就当你脑袋被门夹了,一时失了智,不和你计较,就此别过。”说着便往门外走。

卓春风突然剧烈咳嗽起来,听声音似乎颇为痛苦。祖小余好奇,回过头,见卓春风捂着左腿,借着月光,能看到他左腿上有道伤口,鲜血汩汩而流,染红了整条腿。“啊哟,你受了伤!”

“哼,破个皮而已,也能叫受伤?”卓春风不屑地说。

“打肿脸充河豚。”祖小余哼了一声,道:“我看你伤得不轻,不修养个十天半个月是没法走路了,还有脸逞强。”

卓春风冷笑两声,道:“老夫伤了左腿,峨嵋派那几个婆娘也好不到哪里去。”心中感慨:“若非当年那场变故,要收拾那几个臭婆娘哪用得着那么麻烦,更不可能负伤,如今真是虎落平阳啊!”

“明明已经瘸了腿,还要跟人打架,你们这些江湖人,当真古怪。”祖小余喃喃说道。

卓春风从供桌上扯下一块破桌布,在左腿上缠了两圈,狠狠一勒,扎住了伤口。走回佛像身后躺下,说道:“老夫刀头舔血的日子过多了,自有分寸,用不着你操心。你是哪家的小孩,赶紧回去找你爹妈去。”

“你给我等着,我去去便回!”祖小余撂下这句话,便跑出了庙门,一路跑回太白楼。他心里盘算着:“我记得今天炖的鸡汤还剩半锅,对养伤有好处,我都拿去给姓卓的老头喝。正好大师傅出差不在,我只需小心点,不要让小姐发现就成。”

他悄悄溜进后院,猫着腰摸到厨房,见一口砂锅放在灶上,小火炖着,揭开锅盖,香味浓郁,心中大喜,轻轻把砂锅从灶上取下来,抱在胸前,溜出了厨房。走到后院,听到孟昙在二楼叫道:“动作都快点,赶紧把这些打碎的桌椅都清出去,换成新的,明天还得照常做生意呢!”

祖小余心想:“哎哟,幸亏刚才不在,不然又要被小姐抓去当苦力。”跑出后院,直奔破庙,就撞见了卓春风与鹿游原比武切磋那一幕。

此刻,卓春风看着砂锅,心里琢磨着:“这小滑头,又搞什么名堂?”小心地掀开锅盖,香气扑鼻而来。“嗯?这是三年的老母鸡,还放了桂圆红枣枸杞,极为大补。”

祖小余两眼放光,拍掌笑道:“看不出你还是个懂吃的行家!我专门偷带出来给你的,吃吧。”

卓春风面露疑色,道:“你这小子能有这么好心,是不是下毒了?”

祖小余身为厨子,极为爱惜食材,容不得半点糟蹋,在食物中下毒这种事拿刀架他脖子上他都不肯做,此刻闻言大为光火,骂道:“孙子才下毒,不信我先吃给你看。”

卓春风冷冷一笑,道:“谅你也没这个胆子。”端起砂锅,就往嘴里灌,喉结上下一动,半锅鸡汤转眼就见了底。他又从锅里拿出一根鸡腿,放在嘴里大肆咀嚼。

卓春风身无分文,已经数日未曾进食,腹中饥饿难耐,但又自恃身份,拉不下老脸去偷窃,否则以他的武功,偷个东西易如反掌,又何必挨饿。此刻见到吃的,也顾不得形象,风卷残云般吃光了整只老母鸡,连骨头都放在嘴里咀嚼了数遍才吐出来,搁下砂锅,淡淡地说了一句:“味道尚可。”

祖小余大喜道:“你这口是心非的老头,说味道尚可,那就是味道上佳了。算你识货,不枉我精心炖了八个时辰。”边说边摸了摸前额那撮呆毛,得意地笑着。

“小子,别得意得太早,你这手艺还差得远呢。”卓春风砸吧砸吧嘴,又躺了下去。

祖小余不服气:“我手艺差得远?你倒是说说,我差在哪了?”

卓春风心想:“待我激你一激,接下来几日的伙食就有着落了。”便道:“咱们华夏烹饪手法之多,数不胜数。你这锅汤虽然炖得不错,但也只用了‘炖’这一种手法,谁知道你其它的本事行不行。”

“哼,你竟敢瞧不起我?我可是太白楼里厨艺仅次于大师傅的人,煎炒炖烧,焖煮蒸煲,样样精通,连我们大小姐那么刁的嘴,对我做出来的菜都赞不绝口。”

卓春风道:“你们太白楼是不是就两个厨子?”

祖小余拍了拍胸脯,道:“不是吓唬你,少说也有二十个!”

卓春风摇头道:“嘿嘿,小小年纪,胡吹大气。”

祖小余见卓春风质疑自己的厨艺,蹦起来叫道:“好呀,不信是不是!那你等着,明日我再送几道拿手的菜给你尝尝,定要吃得你说不出话来!”

卓春风暗暗好笑:“到底是个乳臭未干的小子,我不过略施激将法,就这么大反应。”口中冷冷说道:“等你明日送饭过来,一吃便知。此刻多说无益。”

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