祖小余眼珠子滴溜一转，说道：“别以为我不知道你在用激将法，我送饭给你吃是可怜你，你说你一把老骨头，瘦得跟擀面杖似的，万一饿死了也没个人收尸，太惨了……啊哟！”
卓春风抄起铁拐，狠狠打在了祖小余屁股上，把他打翻在地。“滚滚滚！别打扰老夫睡觉！”
祖小余在地上滚了两圈，爬起来骂道：“我拍死你这个天生属黄瓜的人！”便跑出了破庙。
回到太白楼，二楼的残局已收拾干净了，祖小余见不用帮忙，就径直回了房间，躺在床上，枕着双臂，琢磨着明天做个什么菜，方能展现自己高超的厨艺，一举镇住卓春风。
“蚂蚁上树？不成，太小气。”
“麻婆豆腐？太常见，不能显我的手段。”
“佛跳墙？这个倒是能上台面，不过佛跳墙用的都是大荤，下这么重的本钱，也太便宜那个糟老头了，不成不成，再换一个。”
祖小余想了半天，啐了一口：“奶奶的，不想了。明天小二买什么菜我就做什么，见招拆招，才叫大厨。”
次日，祖小余早早起床，来到厨房，店小二已将一日的食材都买了回来，睡回笼觉去了。其余厨子还未起床，正是偷偷做饭的大好良机。
祖小余见砧板上放着新鲜的猪肝，心想：“猪肝？有了，做个爆炒猪肝，再配上一壶黄酒，给个神仙也不换！”
他架锅烧水，再将猪肝洗净，漂尽血水，用快刀将猪肝片成薄片，整整齐齐码在砧板上，取葱姜蒜也切成片，待水烧得大开，将猪肝推下锅，不过三弹指的时间，便用笊篱捞出，用备好的井水冲了一遍。祖小余心道：“井水冰凉，热猪肝被井水一激，待会儿炒出来一定很脆。”随后在锅里倒入猪油，待锅烧热，将葱姜蒜下锅，锅铲上下翻飞，炒出葱姜蒜的香气，再将猪肝下锅，倒入盐和老抽，不多不少翻炒七下，出锅，装了整整一大盘。一整套动作行云流水，连他自己都忍不住想佩服自己。
祖小余又做了两道简单的老醋皮蛋和小葱拌豆腐当作配菜，与爆炒猪肝一起小心翼翼装入食盒，得意地道：“好咧！这回我看你姓卓的老头能挑我什么毛病！保证吃得你泪流满面。”他左手拿着食盒，右手拎了一壶绍兴黄酒，偷偷溜出后院，直奔破庙而去。
还未进庙门，祖小余就高声叫道：“卓老头，我给你带吃的来了，快滚出来迎接大驾！”
卓春风打了个哈欠，骂道：“臭小子，大清早的打扰老夫美梦，又想找打是么！”
祖小余迫不及待地想要卓春风尝尝自己的手艺，手脚并用爬到佛像后面，打开食盒，把三样菜一一取出，递给卓春风一双筷子，“来，尝尝大厨小余的手艺。”
卓春风闻到香气，只觉一股酱香和爆炒炒出来的焦香混在一起，早已食指大动，接过筷子，夹了一块猪肝放入嘴里，细细咀嚼。“嗯——好小子，这猪肝炒得极为脆嫩，颇有嚼劲，足见真本事！快给我倒杯黄酒，猪肝配黄酒，那真是绝配！”说完又咽了咽口水。
祖小余闻言大喜，急忙给卓春风斟了一杯黄酒。“嘿嘿，这回知道我的手艺了吧！”
卓春风呡了一口黄酒，一口气连夹了十几块猪肝，将杯中黄酒一饮而尽，又觉得拿杯子喝不痛快，整壶拿起来喝，筷子也没停下，转眼之间，一大盘爆炒猪肝就吃完了。“痛快痛快，这么地道的猪肝配黄酒，老夫有十年没吃过了。”
祖小余笑着摸了摸头，道：“不是我吹牛，我做饭的手艺，杭州城里稳坐第二把交椅，也就我大师傅能压我一头。不过他已做了三十年菜，我今年才十八岁，排在他后面也不丢人。”
卓春风道：“臭小子，你昨天给我送老母鸡汤，今天又送黄酒猪肝，一定没安什么好心，是不是贪图我武功，要我教你几招？也罢，我卓春风一向不欠人情，吃了你两顿饭，怎么着也得教你一手，说吧，想学什么？”
“呸，你别狗眼看人低，”祖小余往佛像上吐了口痰，说道：“会武功有什么了不起？就你那点三脚猫的功夫，我才不稀罕学。”
“嘿嘿，有点意思！”卓春风夹了几口小葱拌豆腐，问道：“那你图什么？想学大侠行侠仗义，救我于危难之中？”
祖小余道：“当大侠的都死得快，像岳飞那样的大侠就被秦桧给害死了，我还想多活几年呢，当个锤子的大侠。大师傅说了，厨子就是做饭给人吃，让人能填饱肚子的。你既然饿着肚子，我自然要做饭给你吃，你不吃老子也要逼着你吃。”
卓春风觉得有趣，放下筷子，问道：“你大师傅还教你什么了？”
祖小余道：“大师傅说，厨子的手是用来做饭的，不是用来打架的，所以我绝不习武。”心里想着：“学武功那么累，能学我也懒得学。”
卓春风笑道：“你这师傅也有点意思。”
祖小余摸了摸头顶的呆毛，道：“那是自然，也不看是什么人的师傅。”
卓春风躺回地上，说道：“臭小子，老夫既然欠了你人情，索性就欠一笔大的。晚饭我想吃宋嫂鱼和龙井虾仁，你会不会做？”
祖小余不屑地道：“这两道菜都是杭州本地的名菜，我岂能不会？就怕做出来味道太好，吃撑了你的肚皮。”
卓春风道：“你可得小心火候，宋嫂鱼的芡汁别勾得太浓，虾仁一定要炒得脆嫩，炒老了我可不吃。”
祖小余道：“奶奶的，老子可是大厨，哪轮得到你来教我做饭？”
卓春风翻了个身，心道：“这小子做的菜，真有点二弟的味道。唉，也不知二弟还在不在人世。”
祖小余收拾好食盒，见卓春风懒洋洋地躺在地上，道：“你怎么比王八还懒，吃完就睡！”
卓春风翻了个白眼，说道：“王八哪会翻身？”
祖小余狡黠一笑：“本来我也没见过会翻身的王八，今天才第一次见。”话音未落，就撒开腿跑了。
“臭小子，有种你回来！”卓春风大叫道。
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